グランのシェフが素材や技にこだわって焼いたリッチシフォン 飾らぬ生地のやわらかさが風に揺れそうです。四角いユニーク なスタイルで、ふわり感と香りの口どけがとても美味しい。
カカオ文化の歴史が深い味わいを持つショコラ大国ベルギー のチョコレートと、日本の伝統的な味覚を持つ「和素材」の コンビネーションを楽しんだ 熊本Waショコラです。
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